Handgemachte Spezialitäten nach Art des Hauses
Mandel- und Rosinenstollen

Auf Grundlage von Mehl aus kontrolliertem Anbau backen wir mit erlesenen Zutaten und Gewürzen wie Rosinen und Muskatblüte, alljährlich unsere beliebten Christstollen.

Dabei überlassen wir nichts den Zufall und kneten nach wie vor, wie gelernt, den Teig von Hand. Damit nichts schiefgeht legt der Meister selbst Hand an und hütet liebevoll den Werdegang von der Teigmasse zum fertigen sächsischen Christstollen.